Perfect Strangers วันนี้แปลกหน้า วันหน้าคุ้นเคย

เป็นธรรมดาก่อนที่เราจะรู้จักกันเราต้องเคยเป็น “คนแปลกหน้า” กันมาก่อน แต่ที่ร้าน Perfect Strangers จะเปลี่ยนจากโต๊ะข้างๆ ที่แปลกหน้าให้กลายเป็นคนคุ้นเคย ผ่านความชื่นชอบของเสียงดนตรีและศิลปะ ที่ทางร้านถ่ายทอดออกมาให้เหล่า Strangers ทุกคนได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ของกันและกัน จนเมื่อออกจากร้านไปคุณอาจได้โต๊ะข้างๆ เป็นเพื่อนใหม่แบบไม่รู้ตัว

ตัวตึกภายนอกของร้าน Perfect Strangers ได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมของนิวยอร์ก ที่ดูโมเดิร์นทันสมัยแต่เรียบง่ายด้วยสีดำ เมื่อเปิดประตูเข้ามาเราก็จะพบกับทางตัน!!? โดยทางร้านมีกิมมิคด้วยการสร้างประตู 2 ชั้นให้เราตื่นเต้นกับการหาทางเข้าให้เจอก่อนที่จะได้สัมผัสบรรยากาศของเหล่า Strangers ภายในร้านที่พร้อมมอบความทรงจำที่ดีให้คุณกลับไป

ภายในถูกตกแต่งด้วยแสงไฟที่แอบนีออนนิดๆ ผสมผสานกับการออกแบบสไตล์ Loft เป็นหลัก พร้อมกับมีมุมแกลเลอรี่ขนาดย่อมจัดแสดงผลงานศิลปะภาพถ่ายของศิลปินไทย ที่จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาโชว์ที่นี่ทุกเดือน ซึ่งบางทีคุณอาจเจอคนที่ชื่นชอบภาพศิลปะหรือศิลปินคนเดียวกันกับคุณมานั่งทานอาหารและเครื่องดื่มอยู่โต๊ะข้างๆก็ได้ นอกเหนือจากเราจะสามารถเสพย์งานศิลป์ผ่านผนังของร้านได้แล้ว ใครที่สนใจก็สามารถติดต่อขอซื้อผลงานกลับไปเก็บไว้ที่บ้านได้อีกด้วย

อีกทั้งที่ Perfect Strangers ยังมีดนตรีดีๆ ให้ได้ฟังท่ามกลางงานศิลปะ ในช่วงหัวค่ำทางร้านจะเปิดเพลง Hip Hop, R&B แต่เมื่อเข้าสู่ช่วงดนตรีสดทางร้านก็จะเปลี่ยนมู้ดเป็น Acoustic สบายๆ เหมาะแก่การนั่งชิลและพูดคุยกัน 

นอกจากนี้ Perfect Strangers ยังมีอาหารและเครื่องดื่มที่รังสรรค์จนทำให้เราต้องกลับมาทำความรู้จักที่นี่เพิ่มขึ้นอยู่บ่อยครั้ง ไม่ว่าจะเป็น

Salmon Sashimi With Truffle Sauce แซลมอนซาซิมิสดๆ ฉ่ำ ราดด้วยทรัฟเฟิลซอส เลอค่าอย่างลงตัวมากๆ

Perfect Strangers Salad สลัดผักดองที่ทางร้านดองเอง หมักเองอย่างพิถีพิถัน พร้อมเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยโปรตีนจากแซลมอนและกุ้ง เรียกว่าครบเครื่องทั้งสารอาหารและรสชาติจริงๆ

Pasta Truffle Cream Sauce พาสต้าครีมซอสทรัฟเฟิล เข้นข้น กลมกล่อม หอมมันตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย

Salmon Steak With Bake Spinach and Pasley Sauce เมนูใหม่ล่าสุดของทางร้าน กับสเต็กแซลมอน ที่เสิร์ฟพร้อมกับผักโขมอบราดซอสพาสเลย์

มาในส่วนของเครื่องดื่มกันบ้างกับ Nightfall ที่จัดรูปแบบการนำเสนอมาได้สมชื่อจริงๆ โดยด้วยบทท็อปด้วยเรดไวน์ให้ความรู้สึกพลบค่ำที่เหมาะแก่การมาพบกันที่ร้านนี้

Netflix เครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ที่ท๊อปด้วยป๊อปคอร์น ส่วนตัวรสชาติก็นุ่มนวล ครีมมี่เล็กๆ ได้กลิ่นป๊อปคอร์นหอมแตะจมูกตลอดเวลา เหมาะแก่การนั่งจิบระหว่างฟังเพลง หรือดูศิลปะในร้านจริงๆ

ส่วนใครที่ชอบความหวานและดื่มกาแฟ ในช่วงกลางวันร้าน Perfect Strangers ยังเปิดเป็นคาเฟ่อีกด้วย โดยจะเริ่มเปลี่ยนโฉมเป็นร้านแฮงค์เอาท์สุดชิคก็หลัง 6 โมงเย็นเป็นต้นไป

ถึงแม้ชื่อร้าน Perfect Strangers จะมีความหมายว่าคนแปลกหน้า แต่เราเชื่อว่าถ้าได้มาที่นี่สักครั้ง คุณจะกลับมาอีกหลายๆ ครั้งจนคุ้นเคย

พิกัด : ตึกดำ ปากซอยประดิพัทธ์ 14

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 07.00 - 24.00 น.
Coffee Bar : 07.00 - 18.00 น.
Cocktail Bar : 18.01 - 24.00 น.
Map : https://g.page/PerfectStrangersBKK?share